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店舗開業サポートのポイント

今は出店さえすればなんとかなる時代では有りません。

成功の為には費用をかけすぎない「小さなお店向きの戦略」が必要です。

ワンズ・プラスでは、最初の計画から設計・施工・アフターケアまでをトータルにサポートする事で、


コンセプト作り
開業すると、お客様にたくさんのお店の中から
あなたのお店を選んで来店していただく必要があります。
そのためにはオーナーさんの得意とする事は何かを整理し伝えることが重要です。

オーナーさんの個性やこだわりを一緒に明確にし、お店のコンセプトを作る事。
これが今後の出店場所やデザイン・メニュー構成・スタッフに至るまで
全ての基本となります。
事業・資金計画
様々なデータを基に売上予想や初期投資費用の収支計画を行います。
初期費用が不足する場合は、借入れ計画もお手伝いします。
しっかりしたコンセプトと事業計画書の書き方、面談でのちょっとしたコツを
お教えいたします。
物件探し
今は様々な物件が登場します、これから出店される方にとってはチャンスです。
「まだ営業をしているが設備の残債さえ払えれば譲りたい・造作譲渡・居抜店舗」など、
私たちのような仕事を行っている会社には、様々な情報も入ってきます。

また、店舗付住宅なども計画いたします。こちらも初めての出店には有効な方法です。
デザイン設計
コンセプトに基づきデザインや席数・飲食店であれば厨房設備などを設計します。
店舗設計には導線計画が特に重要です。
飲食店においては厨房やホールでの作業内容や厨房設備などの専門知識が必要であり、
一般的な工務店では知らない場合がほとんどです。

また、様々な業種で専門知識が必要となり知識不足により保健所・消防の検査が受からず
開店日が遅れてしまったりとトラブルを招く場合があります。
導線計画をきちんとしないと、オープンしてから人件費がかさんだり、
作業効率が悪くなったりと大変な影響を及ぼします。
工事
一般的なコンサルタント会社やデザイン会社に工事を依頼した場合、
その会社から工務店に工事を依頼します。
工務店は現場管理をし、各職人へ分離発注をします。

一方、ワンズ・プラスでは弊社が直接管理を行い、直接分離発注致しますので
中間マージンが発生しません。 初期費用の大半を占める工事費を節約する事で、
開業後のお店の運営に大きく影響します。
開店準備
お引渡しのアフターケアはもちろん、営業許可などの各種手続きや
広告などのお手伝いも致します。
①販売促進プロモーション開店前の宣伝広告・プロモーション折込チラシやタウン誌・情報誌・ホームページ等、販促方法においては様々な手法の中から、効果の高い方法をアドバイスいたします。
※販促物参考例
・名刺
・ショップカード
・フライヤー
・ポストカード
・チラシ
・ポスター
・メニュー
・のぼり
・タペストリー
・看 板
・ノベリティー各種
・ホームページ
②各種届出各種業種を開業する為の営業許可の届け出・会社設立など色々なお手伝いを致します。どんなことでもお気軽にお尋ね下さい。
*上記は基本的な業務の流れであり、物件の内容・規模などにより変更する場合があります
オープン
あなただけの大切なお店がいよいよオープンです!